Определение кислотного числа масла

[Галк]

Поделитесь,пожалуйста, опытом! У меня не получается (по госту 10858-77) определить кчм из масла полученного прессованием с последующим титрованием в спиртоэфирной смеси. Результат почти вдвое превышает контрольное определение при экстрагировании в аппарате Сокслета!

[Гость alkopnin]

А у Вас при экстракции в Сокслете извлеклось не только масло, но и все липофильная фракция, которая превосходно растворяется и титруется щелочью.

[Галк]

  В 26.02.2014 в 06:48, alkopnin сказал:

А у Вас при экстракции в Сокслете извлеклось не только масло, но и все липофильная фракция, которая превосходно растворяется и титруется щелочью.

Это при прессовании получилось больше!!!

[Гость alkopnin]

Вы бы написали понятнее, тогда и вопросов бы не было. Перепроверьте щелочь, не лейте много индикатора, а еще лучше уменьшите навеску с 10 г масла, до 0,5

[Галк]

  В 26.02.2014 в 09:41, alkopnin сказал:

Вы бы написали понятнее, тогда и вопросов бы не было. Перепроверьте щелочь, не лейте много индикатора, а еще лучше уменьшите навеску с 10 г масла, до 0,5

Но в ГОСТе написано,что масса масла должна быть не менее 5г? А индикатора использую всего 2-3 капли.

[Гость alkopnin]

а мы вот в лаборатории берем всегда около 1,0 г, и титранта меньше идет, и результат точнее

[Галк]

  В 26.02.2014 в 12:41, alkopnin сказал:

а мы вот в лаборатории берем всегда около 1,0 г, и титранта меньше идет, и результат точнее

:bi: Попробую сделать так же!